|
Varkensvlees Met Rijst En Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram Mager Varkensvlees
250 gram Champignons
2 Grote Uien
1 blikje Annanas
Sinasappelschil sap
Beetje gembernat
1 eetlepel zoete ketjap
zout
maizena
beetje melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Varkensvlees in blokjes snijden.Annanassap,ketjap,sinasappelsap,gembernat ,vlees in een kom doen en door elkaar mengen.
Dit ongeveer 2 uur laten marineren.
Ui en champignon fijn snijden en even aanbakken.Vlees laten uitlekken en aan braden.Schil van de sinasappel raspen en er bij doen en nog wat marinadevocht.
Dit ongeveer ee n half uurtje laten sudderen
Dan de annasblokjes er bij doen en iets inlaten binden met een papje van maizena met wat melk.
|
|
|